近年來,內江市將肉牛羊產業作為鄉村振興的重要支柱,聚焦金融支撐、市場引導、生態循環與鏈條延伸協同發力,積極探索全產業鏈融合發展新模式。
一是強化金融支撐。在全省首創推出肉牛羊“綜合養殖保險”,降低價格波動對產業的影響。實施肉牛羊產業“金融鏈長”制,開發“產業貸—肉牛貸”“甜畜保”等特色肉牛羊貸款產品10個,截至2025年12月底,年度新增保費160.7萬元,承保額3947.2萬元、同比增長22.6%,肉牛羊貸款余額0.6億元。
二是穩控市場預期。通過項目專項委托第三方機構,開展全市牛羊價格采集,并由內江市牛羊產業協會進行價格公布。2026年前兩周監測顯示,商品肉牛均價26.18元/千克,環比微漲0.61%;商品山羊、商品湖羊價格略有回落。當前肉牛養殖處盈虧邊緣,山羊小幅虧損,湖羊保持微利,價格預警機制為養殖主體科學決策提供了有力參考。
三是促進循環利用。推行“牛糞制肥—有機還田—糧飼提質”綠色種養循環模式,建成秸稈加工中心24個,發展牛羊養殖場戶等秸稈收集利用主體1654個,全市年收儲加工秸稈能力44.5萬噸,引導養殖場戶與種植大戶簽訂秸稈銷售訂單,實現經濟效益與生態效益雙提升。
四是延伸產業鏈條。培育牛羊農牧循環產業園,推動“養殖基地+餐飲店”有效融合。加大順河牛肉、白馬牛肉湯、威遠羊肉湯、隆昌羊肉湯區域品牌建設。推進威遠縣年屠宰30萬只肉羊的加工項目建設,配套完善冷鏈物流。制定威遠羊肉湯烹飪地方標準,建成羊肉湯預制菜生產線10條,研發羊肉秘制湯包和特色風味料包品類15個,累計銷量23萬份,產值達7000萬元。
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